为增强食品经营主体对包保干部的信任感,解决部分商家不配合的问题,提高包保干部督导工作效率,更好地接受群众监督,日前,四川省乐山市金口河区食安办为全区114名乡镇、村(社区)包保干部配发落实食品安全“两个责任”包保干部工作证,要求包保干部亮明身份,持证上岗。
据悉,金口河区包括“五小”在内的C、D级食品生产经营主体共计804家,对应乡镇、村(社区)两级包保干部114名。包保干部督导时主要就主体证照和从业人员健康证是否齐全、是否有效、是否在场所显著位置公示,场所环境卫生是否清洁,是否有过期食品,食品贮存和摆放是否合规,相关管理制度是否落实等方面进行仔细检查。2023年前三季度,金口河区包保督导任务完成率均达到100%,问题整改率从第一季度92.8%提升至第三季度100%,第四季度问题发现率大幅提升,包保督导工作已初见成效。
下一步,金口河区食安办将持续对包保干部和经营主体开展食品安全培训,不断提高包保干部、从业人员食品安全知识储备能力,让食品安全“两个责任”真正落到实处、见到实效,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。